手術後膳食 – 應該吃什麼和避免什麼？

食用正確類型的食物以幫助您快速康復非常重要。手術可能很困難，在專注於康復時從醫院過渡到家裡很重要。

以下是手術後應避免的食物清單：

• 可能導致便秘的食物

• 避免太辣和太鹹的食物

• 含酒精的飲料

• 深加工食品

• 油炸或高脂肪食物

對手術後有益的食物。清澈的流質飲食可以使胃腸道更容易消化。例如水、茶、清湯和新鮮果汁，如蔓越莓、南瓜和蘋果。對於手術後的飽滿濃稠流質飲食，有奶油粥、麥片、湯、明膠、酸奶​​以及果汁和蔬菜汁。

術後飲食中最好的食物包括：

• 全穀物食品。 （燕麥片、麥片、全麥麵包、麵食、蕎麥麵、大麥、糙米）

• 新鮮農產品。 （漿果、柑橘類水果、南瓜、綠葉蔬菜）

• 富含鈣的食物——沙丁魚和大豆。確保骨骼和肌肉強度、適當的血液凝固和更好的神經衝動調節

• 富含鐵的食物——乾果、堅果、豆類、黃豆粉（補充紅​​細胞，特別是當您的手術涉及一些失血時）

• 韓式湯 - 湯通常包含豐盛的蔬菜、蛋白質和草藥，在很多方面對您的健康有益